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陈皮可以放塑料桶里保存吗 -尊龙官网入口

2024-08-14陈皮百科阅读

陈皮不可以放塑料桶里保存,因为塑料材质的容器可能对陈皮造成不利影响。塑料桶虽然密封性好,但不利于陈皮陈化,还容易让陈皮染上塑料味。

陈皮不可以放塑料桶里保存

1.陈皮放在塑料桶里的话,会致使陈皮完全没有透气与挥发水汽的空间。况且我们都知道,塑料桶的密闭性很大,在这种条件下,用塑料桶装陈皮一定会导致陈皮因为水分无法挥发掉,再次吸收后形成烧皮、发霉的现象。这种情况没有例外,只是时间的长短问题。

2.陈皮容易吸附气味。塑料桶有很大的塑料味儿,在寒冷的冬天没啥异味,在高温的夏季就会散发出塑料味。塑料桶密闭性较强,陈皮装在里面会吸附塑料味,不能用于较长时间,只能用于临时性的装存陈皮。

3.总之,不管是对陈皮陈化的影响,还是让陈皮染上塑料味,陈皮都不适合用塑料桶进行保存。陈皮一旦吸附了塑料味,喝陈皮茶的时候会出现怪味,让人不能接受,可能对身体也有一定害处。

家用保存陈皮适合用的容器

1.厚纸箱

用厚硬的纸箱密封来保存陈皮,是家庭比较常见的,方便料理,但不方便观察,防潮性差,容易破裂。遇到潮湿天气,需在纸箱外面套透明塑料袋扎紧,以免受潮。

2.玻璃瓶

玻璃瓶是家用储存陈皮较多用的容器,密封性好,方便日常观察陈皮,但透气性差,陈华慢,且占位置,不能叠放。

3.金属桶

常用的金属桶有镀锌铁桶、201无磁不锈钢桶和304食品级不锈钢桶,结实耐用,密封性好,保香性好,但透气差,陈化稍慢。

总之,陈皮不可以放塑料桶里保存,对陈皮的品质和陈化都是不利的。家用保存陈皮的容器多为厚纸箱、玻璃瓶、金属桶,还可以选择陶瓷、紫砂罐、麻袋等,但要注意周围的环境。

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