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冰糖炖雪梨可以加陈皮吗 -尊龙官网入口

2024-08-02陈皮美食阅读

冰糖炖雪梨可以加陈皮吗?冰糖炖雪梨里面是可以加陈皮的。我们都知道,陈皮存放的时间越长,陈皮里面的黄酮类化合物的含量会逐年增加,陈皮才具有较高的药用价值。冰糖炖雪梨加陈皮不仅增加风味还能丰富其功效。

冰糖炖雪梨加陈皮具有健脾开胃、燥湿化痰、润肺止咳以及其它的功效,下面本文将详细的讲解冰糖炖雪梨加陈皮的功效。

冰糖炖雪梨加陈皮的功效

在中医理论上,陈皮味苦、辛,性温,通肺经、脾经、胃经,陈皮具有健脾开胃、燥湿化痰等功效。陈皮蕴含的挥发油成分能够有效的改善食欲,从而促进消化液的分泌,增强肠胃的功能,能够有效的缓解脘腹胀满、食欲不振、食少吐泻等肠胃不适的症状;还能在一定程度上去除体内的湿气、促进痰液的排出,有效的缓解寒痰咳嗽,经常被运用于辅助治疗支气管炎、肺炎等呼吸道肺部疾病。

冰糖炖雪梨是常见的养生汤品,营养价值非常丰富,能够润肺止咳、滋补开胃;而冰糖炖雪梨加陈皮不仅能够增加风味,还具有健脾开胃、燥湿化痰、润肺止咳、滋补开胃的功效。

综上所述,冰糖炖雪梨可以加陈皮,加入陈皮不但增加风味还能丰富其功效。不过,陈皮事先要用水清洗干净,或者可以用水提前泡一下使得陈皮得到软化,才能够更加的体现陈皮的香味和营养价值。

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