吃过的橘子皮可以用作陈皮吗 -尊龙官网入口
吃过的橘子皮可以用作陈皮吗?一般来说吃过的橘子皮是不能做陈皮的,因为普通橘子外面可能有农药或者保鲜剂的残留,不适合做陈皮,会对身体健康产生危害。需要进行处理后才行,具体制作方法请看下面的详细介绍:
吃过的橘子皮能做陈皮吗?
一般情况下,吃过的橘子皮不建议拿来做陈皮,首先就是买来吃的橘子并不新鲜,而且为了能够更长久的存放,许多橘子其实是没有完全成熟就采摘了,再加上橘子一般都会打农药和使用保鲜剂,所以水果橘子皮拿来制作陈皮,功效比较差还会对身体健康有一定的危害,出现刺激肠胃,导致出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
好的陈皮是成熟的柑橘皮制作而成,糖分含量高口感好功效强,且不打农药不使用保鲜剂。
橘子皮做陈皮要怎么处理?
陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,一般被应用于治疗脘腹胀满,食欲不振、呕吐、腹泻、咳嗽痰多等病症,在生活中具有非常广泛的作用,家中常备是非常有必要的。
自己制作陈皮比市场上买的更加划算,且不用担心买到假陈皮,但要记住:一定要购买成熟的、新鲜度高、没有坏的柑橘皮来制作陈皮。
吃过的普通橘子皮上面会有一些农药以及保鲜剂的残留,我们需要使用盐水搓洗把表面的一层蜡质清洗掉,这样就能去掉大部分的农药残留和保鲜剂残留,之后再使用三蒸三晒的方法,利用高温进行杀菌,之后再进行保存陈化,这样做成的陈皮就可以安全服用了。
总的来说,吃过的橘子皮不能再用作陈皮了。因为吃的橘子表皮会残留一些农药以及保鲜剂的残留物,再制作陈皮对身体有害。服用可能会刺激肠胃,导致出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。还要注意的是,陈皮辛散苦燥,阴虚火旺者慎用,以免加重热症。
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