立春时节的陈皮食疗汇总 -尊龙官网入口
立春是中国传统农历二十四节气之首,到了这个时节也是人体肝气最为旺盛的时候。虽然2023年的立春节气已经过去,但还是会有不少人持续性的出现脾胃虚弱的症状。春季饮食应该是以清淡可口为主,陈皮之家归类了几个非常适合春季的食疗配方,跟大家一起分享。(添加文章下方微信号 免费领取试喝)
陈皮生姜大枣粥
准备材料:新会陈皮15克、生姜10克、大枣3颗、粳米250克、冰糖(根据个人口味添加)
食疗做法:首先,需要将大枣洗干净去核,切丝备用;生姜切丝备用;陈皮和粳米一起淘洗干净后入锅。其次,加入适量的清水把所有食材一同加入,大火烧开后放入适量冰糖,转用中小火熬制成粥状即可。
陈皮羊肚菌鸡汤
准备材料:新会陈皮5克、土鸡半只、羊肚菌8个、红枣3颗、姜片3片
食疗做法:首先将新会陈皮、羊肚菌和红枣彻底清洗干净,土鸡切成大块;其次将所有材料浸泡20分钟并且中途需要更换两次清水,但是第2次的水不用倒掉留着煲汤;最后,将所有食材一起倒入锅中炖煮2小时左右,加入适当的调味料即可。
陈皮杏仁川贝汤
准备材料:杏仁10克、川贝5克、新会陈皮5克、瘦肉150克
食疗做法:首先要将准备好的瘦肉剁碎成为肉沫备用,并且将陈皮和杏仁充分清洗;其次,将瘦肉沫和杏仁放入炖盅后加1碗清水,炖煮1小时;最后,在出锅前10分钟左右,加入陈皮、川贝和调味料即可。
陈皮灵芝石斛汤
准备材料:新会陈皮6克、灵芝20克、石斛100克、瘦肉150克
食疗做法:首先将陈皮、石斛、灵芝清洗干净,瘦肉切成块状一起备用;其次,将所有食材一同放入锅中并且加入6碗清水,大火烧开后继续炖煮2小时;最后,在出锅前加入调味料即可。
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