新会陈皮厚皮的好还是薄皮的好 -尊龙官网入口

许多朋友挑选新会陈皮的时候，厚薄方面会有所纠结，陈皮厚皮的好还是薄皮的好呢？其实陈皮的好坏与厚薄没有必然的联系。很多原因都会造成陈皮厚薄不同，就算同一批陈皮厚度也会有所差距，比如免费领的陈皮体验装，陈皮的厚度也是不完全相同的。

新会陈皮厚皮好还是剥皮好

一般情况下，我们用泡水喝的话，比较推荐薄一些的皮，因为薄的皮更容易把陈皮中的营养物质泡出来，而厚的皮，则需要浸泡更长的时间，反而影响喝水的效率。

但这并不能说明，薄皮的陈皮就一定比厚皮的好，只能说从泡茶角度来说，薄皮更适合一些。下面告诉大家陈皮薄的优势：

新会陈皮薄的优势有哪些

我们正常在市场选择的陈皮尽量选择薄皮，薄皮有两个优势：

1、薄皮没有太大苦味；

2、薄皮里面含有的氨基酸含量大，氨基酸是人体必须的营养物质和微量元素，人体健康的决定者。

新会陈皮厚薄不同的原因

1、新树产的陈皮厚

正宗的陈皮都是来自广东新会区的新会陈皮，新会陈皮的果树茶枝柑新树会到三年才能受果，这些果皮都很厚，但是越老的树龄果皮越薄，这也是因为树龄决定的一部分原因。

2、陈皮橘络脱落变薄

造成陈皮的另一方面是柑橘收获之后剥的皮上面带有橘络，这些橘络在后期陈化中，会逐渐脱掉，有些橘络脱落的快，就会比较薄，有些橘络脱落的比较慢，所以比较厚，但是到了后期会越脱落越多，所以陈皮也会越来越薄。但是这些橘络即便没有脱落，还在果皮上带着对人体也是好处的。

所以在选择陈皮上面不是完全的只选择薄皮，只是需要我们辨别清楚，如果您不会选择，或者不知道薄皮与厚皮在口感上的真实区别，您可以添加下方微信去免费领取一份试喝一下，这样就能知道陈皮的厚皮与薄皮区别。

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