新会陈皮能一直晒吗 -尊龙官网入口
新会陈皮在制作过程中,需要经过晒干、储存等环节。晒干的目的是去除水分,使陈皮更加干燥,便于保存。但新会陈皮并不能一直晒。
新会陈皮为什么不能一直晒?
长时间的阳光暴晒会导致新会陈皮中的有效成分氧化、降解,从而降低其药用价值。此外,长时间的晒干还可能导致新会陈皮变质,甚至产生霉变现象。因此,新会陈皮在晒干后,应尽快进行储存,避免阳光直射。
新会陈皮的保存方法
1、通风干燥:新会陈皮在晒干后,应将其存放在通风良好的环境中,避免潮湿。同时,可以将新会陈皮放置在木架上,利用自然风力进行通风干燥。
2、密封保存:为了防止新会陈皮受潮、发霉,可以将其放入密封袋或容器中进行保存。在使用时,只需取出适量即可。
3、避免重物压迫:新会陈皮在保存过程中,应避免受到重物的压迫,以免影响其形状和品质。
4、低温保存:新会陈皮在储存过程中,应尽量保持在较低的温度下,以延长其保质期。一般来说,适宜的储存温度为15-25摄氏度。
新会陈皮在晒干后,并不能一直晒。为了保证其药用价值和营养价值,应尽快进行储存。同时,注意通风干燥、密封保存、避免重物压迫和低温保存等方法,有助于延长新会陈皮的保质期。
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