葵记陈皮的年份是真实年份吗 -尊龙官网入口
葵记陈皮的年份是真实年份吗?有很多人购买了葵记陈皮后,在评论里说年份不对,还有不少说是假陈皮的,这些我们可以自己到葵记的旗舰店查看。为什么会出现这样的情况呢?我们下面详细来说。
葵记陈皮的年份是真实年份吗
有人觉得葵记陈皮的年份是真实的年份,而有的人则觉得年份是不真实的。这是因为,不同的人对陈皮年份的判断标准不一样。
有的人看年份,会以颜色深浅来判断,但大部分人对于陈皮的颜色和年份的关系是不太了解的。很多信息是从网上得到的,而网上有大量的陈皮,其中假陈皮非常多,这些加陈皮的颜色都是不准确的,如果以这样的颜色去判断,结果肯定也不准确。
比如,很多假陈皮,不到10年就成了黑色的,而正宗陈皮就算到了15年20年甚至时间更长,也不会是黑色的。如果以黑色来判断老陈皮,那么结果肯定就是错误的。
而另外一些人的标准则不一样,得到的答案自然也不一样。所以同样都是购买的葵记陈皮,不同的人评价会完全不同,甚至是两个极端。
但这些都不能说明葵记陈皮的年份究竟是真的还是假的。
葵记陈皮的年份应该怎么判断
判断陈皮的年份,不能从颜色来判断,因为就算是同一批制作和晾晒陈化的陈皮,颜色也可能会有很大的区别。
这是因为陈皮的原料是茶枝柑的皮,茶枝柑每一个生长的情况都不同,位置、光照、成熟度等都会有差别,加上制作晾晒过程中,也是同样的情况,造成颜色基本上每一片都会有不同。
因此,如果要判断葵记陈皮的年份,我们需要结合颜色、香味、口感等各方面的情况进行判断。当然,这需要我们有一定的经验才行。
最后,葵记陈皮的年份是真实年份吗?一般情况下是不用担心的,大家看到颜色不同,是因为正宗陈皮的颜色都不可能是完全相同的,另外黑色的陈皮肯定不会是真正的陈皮,只有经过人工加工才会是黑色,自然陈化的陈皮顶多是深褐色。
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