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绿豆汤加陈皮的功效与作用 -尊龙官网入口

2024-01-06陈皮美食阅读

绿豆汤为一种常见的杂粮汤,性寒、味甘,适合在夏天食用,具有消暑止渴、解毒、降脂、保护肾脏等功效。绿豆和陈皮一起煮,不仅能改善口感,还有不少功效和作用呢,一起来看看吧!

陈皮绿豆汤的功效与作用

1.清热解毒

绿豆中的黄酮类化合物有较强的清热解毒、通利水道的效果;而陈皮的挥发油成分也有一定的抗菌消炎、清热解毒的功效。所以,食用绿豆与陈皮熬汤,可排除体内淤积的毒素,起到清热排毒的效果,改善口腔溃疡、痤疮等炎症问题。

2.收敛止泻

绿豆具有收敛止泻的作用,能够缓解腹泻、腹痛等肠胃问题。而陈皮则具有健脾理气的功效,可调整肠胃功能,缓解腹泻、腹痛等不适症状。所以陈皮绿豆汤有收敛止泻的功效,用于治疗肚痛、腹泻等。

3.利尿消肿

绿豆中的蛋白质和陈皮中的柠檬醛等成分,可增加尿液排出量,减轻身体的水肿症状。所以,陈皮绿豆汤有利尿消肿的功效,可帮助人体排出多余水分,缓解水肿的问题。

4.健脾开胃

绿豆可排除脾胃的毒素,而陈皮又可理气健脾,所以一同熬汤服用,可增强脾胃运化五谷的能力,能有效缓解脾胃虚寒、脾胃虚弱等脾胃不适症状。

5.燥湿化痰

陈皮具有燥湿化痰的功效,可去除体内痰湿之气,而绿豆可通利小便,促使体内痰湿外排,所以一同熬汤喝可起到燥湿化痰的效果,帮助祛湿、止咳化痰。

6.消暑止渴

陈皮和绿豆中含有比较多的膳食纤维、维生素等营养成分,将陈皮和绿豆一起熬汤喝,可以达到消暑止渴的作用,适合口干舌燥的人群食用。

除此之外,陈皮绿豆汤还有清心除烦、补充营养、润肠通便等功效,真是不错的一款美味养生汤。在炎热的夏天或心烦、食欲不振的时候来一碗,绝对能很快地去暑、解烦、开胃哟~但记得不要多喝。

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