自制九制陈皮简单做法 -尊龙官网入口
今天给大家分享一个九制陈皮的简单做法。九制陈皮是很多人小时候的美好回忆,它不仅好吃,而且还有理气健脾、燥湿化痰的作用,学会这个方法后,自己就可以在家制作,健康又美味,赶紧学起来。
自制九制陈皮的简单做法:
准备材料:陈皮300克、甘草30克,白砂糖100克
九制陈皮制作步骤:
1、先把陈皮用温水清洗一下,泡软后撕成小块,放入锅中煮沸;
2、陈皮煮大约3分钟后捞出,然后沥干水分;
3、陈皮加入白砂糖(50克左右),搅拌均匀;
4、甘草研磨成粉(也可以直接买甘草粉),放入陈皮中搅拌均匀;
5、加入剩下的一般白砂糖,摇匀;
6、盖上盖子,让陈皮腌制2-3天后拿出;
7、放进烤箱中,200度烤制30分钟;
8、烤制完成后放进蒸笼,蒸20分钟,然后取出再次撒入白糖;
9、重新腌制后重复上面的步骤(蒸、烤、腌反复4次);
10、九制陈皮就完成了,可以用瓶子存放起来慢慢吃。
自己制作的九制陈皮和市面上购买的陈皮还是有一定的区别的,自制陈皮重在制作简单、健康,随时想吃随时能做,如果想要和外面一样的九制陈皮,那就只能购买了。
加微信 nkk3296 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)